Donnerstag, 30. Juli 2015

Trends aus Bordeaux!














Bordeaux schafft den Spagat wie keine andere Appellation!

Traditionell auf der einen, aber auch absolut angesagt auf der anderen Seite.

Die nachfolgenden Weine gehören aktuell in Frankreich zu den beliebtesten
und gefragtesten Weinen überhaupt. 
  • La Pointe                  Pomerol
  • Poujeaux                  Moulis
  • Smith Haut Lafitte    Pessac-Leognan
  • Leoville Poyferré      Saint Julien
  • Grand Puy Lacoste  Pauillac
  • Chasse Spleen        Moulis
  • Lynch Bages            Pauilllac
  • Calon Segur            Saint Estèphe
  • Montrose                 Saint Estèphe

Diesen französischen Trends folgend, steigt damit auch international die Nachfrage, besonders aus UK, Asien und USA/CAN.

Daher sind viele ältere Jahrgänge schon gar nicht mehr im freien Markt zu 
bekommen, sondern nur noch in den Lägern der großen Händler in Bordeaux
verfügbar. Aber auch hier dünnen sich die Bestände zunehmend aus.

Haben Sie Interesse mehr über diese Weine zu erfahren ? Oder über die Trend-
Appellationen Saint Estèphe und Moulis. Suchen Sie TOP-Weine zu günstigen Konditionen? 
Dann schreiben Sie uns an:       info@classic-bordeaux-wine.com

Gerne stellen wir Ihnen Ihr persönliches Angebot zusammen. 

Mittwoch, 15. Juli 2015

Forza Spumante

Montpré Spumante in weiß und rosé

























Auf einer Fahrt durch Norditalien bin ich in diesem Frühjahr ca. 30 km westlich von Verona in den Bergen auf ein Juwel gestoßen.
Tenuta Chiccheri ist ein altes, familiengeführtes Weingut, welches sich ganz der Maxime "Klasse-statt-Masse" verschrieben hat. Außergewöhnlich gute Valpolicellas, Amarone und auch diese Jahrgangs-Spumante begeistern durch absolute Spitzenqualität. Das liegt sicherlich auch an der Lage. Dieses Weingut befindet sich in ca. 500 Metern Höhe und damit an einem eher untypischen Ort. Da die Trauben auf den kalkhaltigen Böden in dieser Höhe besonders viel Kraft aufwenden müssen um zu reifen, sind sie am Ende aber umso fruchtiger und von kräftigerer Farbe, als ihre Verwandten in flacheren Lagen. Für die Flaschengärung bekommen dieses Spumantes 30 Monate Zeit. Das Bouquet entfaltet Noten voller floraler und fruchtiger Aromen. Die Geschmacksrichtung „brut“ ist unverkennbar, am Gaumen begeistern die Spumantes jedoch durch ihre Weichheit und die mineralische Frische. Die Perlage ist besonders fein und geradezu elegant. Diese beiden Montprés sind ernste Konkurrenten für jeden Champagner.
Wir freuen uns, exklusiver Partner für dieses Weingut in Deutschland zu sein.

Donnerstag, 2. Juli 2015

Heiße Tage...kühler, frischer Wein





























Man, war das heute wieder ein Wetter. Heiß, fast 40°C, im Büro kaum 
auszuhalten. Staus auf den Straßen, da freut man sich doch auf den 
Feierabend. Abendessen auf Balkon oder Terrasse, ein wenig leichte 
Kost, Salate oder Tapas. Oder wer es mag, doch noch schnell den Grill 
anschmeißen? In jedem Falle empfehlen wir dazu unseren Clairet. Mit 
seiner fruchtigen Frische schmeckt er am besten gut gekühlt. 
Also, morgens eine Flasche in den Kühlschrank legen und abends genießen.

Ach so, der Vorrat ist aufgebraucht... na dann kann man hier schnell
Abhilfe schaffen :-)  und zwar anstatt für € 7,99 jetzt nur € 5,99 / 0,75l.