Weinseminar im Alsterhaus

Spitzenweine aus Frankreich werden exklusiv
von unserer Sommelière Susanne Hilbig präsentiert

Am 14. Oktober sind zum 2. Mal 9 Weine aus unserem Alsterhaus Sortiment
exklusiv ausgewählten Stammkunden präsentiert worden. Classic Bordeaux 
Wine hat für dieses Weinseminar Frau Susanne Hilbig gewinnen können, die
sich als diplomierte Sommelière und Weindozentin in Deutschland einen Namen
gemacht hat.
Unterstützt wurde sie dabei von Hannelore Nägele, die zu den ausgesuchten 
Weinen die entsprechende Käsebegleitung präsentierte.
Die kleine und exklusive Runde hat über 2 Stunden tolle Weine von der Loire,
aus dem Burgund, aus Venezien /IT und natürlich aus dem Bordelais genossen.
Die Gourmetabteilung des Alsterhauses bot dazu den passenden Rahmen. 
Fazit:    Ein rundherum gelungener Abend! Fortsetzung folgt!

Hochwertige Weine in der Original Holzkiste
von Classic Bordeaux Wine

Rotwein statt Fitnessstudio !?

Wissenschaftler sind sicher:
Ein Glas Rotwein soll so effektiv sein, wie eine Stunde Sport im Fitness-Studio

Es klingt verrückt, aber kanadische Wissenschaftler sind sich sicher, dass ein Glas Rotwein so gut ist, wie eine Stunde Sport im Fitness-Studio. In ihrem erstaunlichen Ergebnis einer Studie erklären sie auch, woran das liegt.

Der berühmte Schluck Rotwein. Einige gönnen ihn sich zum Ausklang eines stressigen Arbeitstages. Andere benötigen ihn zum Einschlafen. Dabei kann Rotwein auch als Ersatz für eine sportliche Betätigung dienen. Laut kanadischen Wissenschaftlern ist ein Glas Rotwein genauso gut wie eine Stunde im Fitness-Studio.

Das glaubt ihr nicht?  Ein Forscherteam der University of Alberta kam 2012 in einer Studie genau zu diesem Ergebnis.  Die Wissenschaftler wiesen in Rotwein Resveratrol-Verbindungen nach. Das ist ein Stoff, der die körperliche Verfassung, die Herzfunktion und die Muskelstärke verbessert - auf gleiche Weise, wie es sportliche Betätigung tut.  

Die Forscher glauben, dass Reservatrol im Rotwein-Glas denjenigen Menschen helfen könnte, die trainieren wollen, dazu körperlich aber nicht in der Lage sind. Dass Rotwein in Maßen nicht ungesund sind, haben auch andere Studien schon bewiesen. Er reduziert das Risiko an Krebs oder Demenz zu erkranken. Und kontrolliert zudem den Blutzuckerspiegel. Es geht trotzdem nichts über eine ausgewogene Ernährung. Und wer in der Lage ist, Sport zu treiben, sollte das auch in jedem Fall beibehalten.

gefunden unter: www.focus.de

Alte Jahrgänge - ein voller Erfolg

Chateau Margaux 1985 finden Sie in unserer Preisliste!

Liebe Kunden und Freunde von Classic Bordeaux Wine,

nach einem eher ruhigen Sommer (branchentypisch), haben wir einen tollen Start in die Hauptsaison erlebt. Der September und Anfang Oktober sind geprägt von Bestellungen, sowohl bestehender als auch neuer Kunden. Aktuell liegen wir mit ALTEN JAHRGÄNGEN voll im Trend. Unsere Preisliste für gewerbliche Kunden ist sowohl vom Umfang (mehr als 300 Positionen) als auch von den Preisen her auf Anhieb ein voller Erfolg. Das hat dazu geführt, dass wir innerhalb weniger Wochen nun auch Kunden in West-, Südwest - und Süddeutschland dazu gewonnen haben. Besonders stolz sind wir, dass wir nun auch die ersten Weine nach Österreich liefern dürfen.
Bei den o.g. "old vintages" handelt es sich in erster Linie um Grand Cru Classé Weine aus Bordeaux. Dabei decken wir die gesamte Palette der Großen Chateaux ab. Latour, Mouton, Lafite, Haut Brion, Margaux, Palmer, Ducru Beaucaillou, Cheval Blanc, Petrus, usw.. Unsere spezielle Stärke liegt im Bereich der Jahrgänge 2000 und älter. Gute Bestände haben wir bis zurück in die 1980er Jahre. Alle Weine wurden ausschließlich unter optimalen Bedingungen gelagert. Entweder im Chateau selbst oder bei einem unserer Negotiant-Partner am Handelsplatz Bordeaux. Damit erfüllen wir allerhöchste Ansprüche in puncto Qualität, Optik und Originalität / Versiegelung.