Die über 50 Gäste waren restlos begeistert - am Ende gab es für den Koch Stefan Krohn, das Service Team und Inhaber Martin Koll donnernden Applaus |
Der Nachtisch - eine Augenweide und geschmacklich "auf den Punkt". Dazu gab es einen feinen Riesling von der Ruwer mit Restsüße. (lieblich) |
Zum mediterranen Schweinefilet mit Roter Beete gab es einen Corbieres, der vollmundig und doch seidig elegant der perfekte Begleiter für diesen Gang war |
Gastgeber Martin Koll und sein freundliches, aufmerksames Serviceteam |
Koch Stefan Krohn begeisterte mit seinen Kochkünsten, Gastgeber Martin Koll und Marco Kreuzaler, Inhaber von House of Wines. (v.l.n.r.) |
Liebe Freunde,
über 50 begeisterte Gäste, ein großartiges 5 Gänge Menü von Stefan Krohn, ein perfekter, schneller und freundlicher Service und natürlich tolle, korrespondierende Weine. Ein rundherum gelungener Abend.
Übrigens: In der Zentrale kann man nicht nur gut essen. Inhaber Martin Koll führt nun auch einige unserer Weine. :-) Bitte fragen Sie einfach den Wirt bei Ihrem nächsten Besuch nach den Weinen von Chateau de Cerons und La Quille. (jeweils rouge & blanc)
Viele Grüße, Ihr Marco Kreuzaler
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