Donnerstag, 18. Februar 2016

AB SOFORT ZAHLUNG PER EC-GIRO-CARD MÖGLICH!

Liebe Kunden von Classic Bordeaux Wine,

ENDLICH - ab sofort können Sie bei 
uns bequem per EC-/GIRO-Card und 
Ihrer Geheimnummer zahlen.



So macht Wein Spaß J


ÖFFNUNGSZEITEN:
DI - FR   15-19h
SA          10-16h

Donnerstag, 24. Dezember 2015

Lagerverkauf - Die ersten 3 Tage

Präsentation im Lager


















Liebe Freunde von Classic Bordeaux Wine,

die ersten 3 Tage Verkauf liegen hinter uns! 

Vorbereitungen:
Zunächst gilt unser besonderer Dank unseren lieben Vermietern
Marion und Ingmar! Wenn man bedenkt, dass wir uns erst Anfang 
Dezember kennengelernt haben ist es fast schon ein Wunder, mit
welcher Geschwindigkeit und Ausdauer die beiden unsere Lager-
halle so hergerichtet haben, dass wir pünktlich am 21.12. mit dem
Verkauf beginnen konnten.

Ebenso gilt unser Dank der Umschau, die unsere Anzeigen und
einen tollen redaktionellen Bericht kurzfristig mit in Ihre letzte 
Ausgabe aufgenommen haben.

Auch möchten wir unserer Druckerei / Agentur danken, dass die 
Werbemittel alle rechtzeitig fertig wurden.

Weiterhin Dank an Freunde und Bekannte, die Hilfe angeboten haben
und natürlich Dank an meine Familie die, als es darauf ankam, mit
Tat und Kraft zur Seite stand.

Verkauf:
Letztlich haben wir an allen 3 einzelnen Verkaufstagen über den 
erwarteten Umsätzen gelegen. Die Print-Werbung hatte hervorragend 
funktioniert und das Ergebnis unserer Standort-Analyse hatte sich zu 
100% bestätigt. Weit und breit kein kompetenter Weinhändler, fehlende
persönliche Beratung bei Supermärkten und Discountern, Präsentation
unbekannter Winzer / Weine, die zu einem besonders guten Preis-
Leistungsverhältnis angeboten wurden.

Das Konzept ist voll aufgegangen. Die ersten Weine sind bereits aus-
verkauft, weitere, interessante Angebote folgen in der kommenden Woche.

Kunden Feedback:
Am häufigsten haben wir gehört: 

"Endlich ein Weinhandel, wo ich auch mal beraten werde. 
Ich komme auf jeden Fall wieder!"

Eine schönere Rückmeldung kann es an den ersten Verkaufstagen kaum
geben. Dafür möchten wir allen Kunden herzlich danken. 

In Kürze melden wir uns wieder mit dem Hinweis auf das Angebot
der Woche (KW53).

Bis dahin frohe und besinnliche Weihnachten !

Öffnungszeiten:
28.12. - 30.12.        09-19h
31.12.                      09-13h
02.01.2016              09-13h


Mittwoch, 16. Dezember 2015

Eröffnung Lager und Lagerverkauf

Exquisite Weine
Im Lagerverkauf
The Classic Bordeaux Wine Company

Kaltenkirchen (pf) – Bester Wein direkt ab Lager − das ist für
Weinliebhaber ab Montag, 21.Dezember, jetzt in Kaltenkirchen
möglich: Marco Kreuzaler hat „The Classic Bordeaux Wine
Company“ 2014 gegründet und sich spezialisiert auf die
Belieferung von Luxushotels, Gastronomie Kunden sowie
Einzelhandel. Außerdem betreibt er ein Online Portal für
Privatkunden. „Wir haben uns bisher auf kleine, unbekannte
Weingüter aus Bordeaux, dem Burgund und von der Loire
konzentriert. Wir kennen alle Winzer persönlich und verkosten
jeden Wein, bevor er unseren Kunden angeboten wird“ so
Marco Kreuzaler. Neben den kleinen Chateaux beliefern er
und sein Team den Bereich der Luxushotels vor allem mit
Grand Cru Weinen aus dem Bordelais. In diesem Bereich hat
sich The Classic Bordeaux Wine Company bereits etabliert.
Im kommenden Jahr werden Weingüter aus Deutschland
(Mosel), Italien (Venezien) sowie Spanien das Sortiment
ergänzen. Aus diesem Grund hat Marco Kreuzaler ein neues
und größeres Lager gesucht und in Kaltenkirchen in der
Grashofstraße 5 gefunden. Für Weinliebhaber eine tolle
Gelegenheit, denn: „Hier werden wir die gelagerten Weine
außerdem zu Sonderpreisen ab Lager verkaufen.“ Durch
den direkten Vertrieb ohne viele Kosten können hier exquisite
Weine zu sehr günstigen Preisen abgegeben werden. Für die
Weihnachtszeit hat Marco Kreuzaler unter anderem den
vollmundigen Bordeaux „Sirus“ im Angebot, für Silvester
einen edlen Schaumwein, den Cremant Tresors de Loire,
im Angebot. Von Montag, 21. Dezember, bis Silvester, 31.
Dezember ist das Lager jeweils von 9 bis 19 Uhr geöffnet 
(Silvester bis 13 Uhr,Heiligabend, 24. Dezember geschlossen). 
„Ab dem neuen Jahr werden wir voraussichtlich jeweils Donnerstag 
und Freitag nachmittags sowie samstags geöffnet haben“, so
Marco Kreuzaler. Da es sich um einen reinen Lagerverkauf
handelt, wird der Wein nicht im Ausschank angeboten, die
Kunden werden vor Ort aber persönlich beraten.
Kontakt: Classic Bordeaux Wine,
Grashofstraße 5, 24568 Kaltenkirchen 
www.classic-bordeaux-wine.com

Montag, 7. Dezember 2015

Alsterhaus - Top Weine in Holzkisten

Sommelière Wiebke, vor dem Ansturm :-)



















Am 04. und 05. Dezember durften wir mal wieder exklusive Weine
im Alsterhaus präsentieren. Unsere Sommelière Wiebke war wie 
immer sehr gut vorbereitet. Sie hatte sich mit den Weinen im Detail
vertraut gemacht und eine Karte aller wichtigen Appellationen des
Bordelais dabei. Die Flaschen waren perfekt temperiert und die
Tasting-Gläser glänzten. Das obige Bild wurde am Freitag gegen
12:00 Uhr mittags aufgenommen.
1,5 Tage später waren über 500 Proben ausgeschenkt, die Weine
entsprechend häufig erklärt, diverse Kisten an Kunden geliefert, die
über das Wochenende in TOP-Hotels der Stadt residierten sowie un-
zählige Einzelflaschen verkauft.
Und Wiebke.... die war froh! Froh das es so super gelaufen ist und
froh, dass Sie den Kundenansturm so gut überstanden hat.

Danke Wiebke, dass war eine Klasse-Leistung !



Samstag, 5. Dezember 2015

ENDLICH! Wir haben eine Halle gefunden

Hier ist noch einiges zu tun :-)




















Es ist soweit!

Nach über einem Jahr der Suche haben wir endlich eine Halle gefunden, 
die unseren Vorstellungen weitestgehend entspricht. Gemäß aktueller 
Planung werden wir dort noch in der Woche vor Weihnachten einziehen.
Es ist unser Ziel noch vor den Feiertagen mit einem Lagerverkauf zu
beginnen. Wir werden hochwertigen Qualitätswein in einer für den Markt 
neuen Form präsentieren.
Allerdings, bevor es losgehen kann, ist noch einiges zu tun. Jetzt heißt  
organisieren, vorbereiten, anpacken!

Wir werden uns rechtzeitig mit weiteren Informationen melden.

Euch allen einen schönen 2. Advent.

Samstag, 14. November 2015

PARIS - our thoughts are with you...

Our friendship is stronger....














Yesterday night terrorists killed in Paris more than 120 innocent poeple.
Our thoughts are with the victims, the wounded ones and all their families 
and friends. We as a company are in touch with our french suppliers and 
contractors every day. Many of them are more than that. More friends 
than just business partners. Therefore we feel particularly affected by the 
horrible news which reached us last night.
Our message to all, who wants to destroy our democratic values:
Friendship and freedome are stronger than bombs & terror!


Samstag, 7. November 2015

Wissenswertes über Bordeaux


Chateau Palmer, Seitenansicht von  Margaux

















  • Das Bordelais ist das größte zusammenhängende Anbaugebiet für Qualitätswein weltweit
  • das Gebiet unterteilt sich in ca. 50 Appellationen (z.B. Pauillac, Saint Julien, Saint Emilion, etc.)
  • Hier gibt es zirka 3000 Weingüter, meistens "Chateau" genannt
  • 80% der Weine sind rot, etwa 20% sind weiß
  • Die weltweit sehr gefragte Rebsorte Merlot hat Ihren Ursprung in Bordeaux
  • Dies gilt ebenso für die Cabernet Sauvignon, die Cabernet Franc und die weiße Semillion Traube (sowie noch einige andere...)
  • die ersten Weinpflanzen wurden hier schon vor knapp 2000 Jahren angepflanzt
  • die große Blüte des Weinhandels fand erstmals im 13. Jahrhundert statt
  • Die Besatzungsmacht Britannien sorgte mit Ihren "weltweiten" Verbindungen für internationalen Handel
  • bereits 1855 wurden die Weine des Bordelais anlässlich der Weltausstellung in Paris klassifiziert, diese Klassifizierung hat bis heute Bestand
  • die Klassifizierung bezieht sich immer auf ein Chateau bzw. Weingut und nicht auf seine einzelnen Lagen
  • das älteste Chateau nach heutigem Verständnis ist das Chateau Haut Brion - urkundlich erstmals 1423 erwähnt (heute ein 1er Grand Cru Classé)
  • Die alte Bankiersfamilie Rothschild investierte in den 1850er Jahren in Bordeaux und kaufte die Chateaux Lafite und Mouton (ebenso heute jeweils 1er Grand Cru Classé)
  • Viele Winzer ruhten sich auf dem Jahrhunderte andauernden Erfolg und dem enormen Prestige der Bordeaux Weine aus und ließen die Qualität in den 70er, 80er und teilweise 90er Jahren "schleifen"
  • In dieser Zeit verloren Bordeaux Weine des Einstieg-Segmentes dramatisch an Marktanteilen
  • Seit den frühen 2000er Jahren hat man kontinuierlich an der Wiedergewinnung dieser Potenziale gearbeitet
  • Heute gibt es eine Vielzahl von hervorragenden Weinen bis € 10,00, die im deutschen Handel aber teilweise noch immer (mittlerweile zu Unrecht) mit Image-Problemen zu kämpfen haben
  • In Frankreich ist es gerade unter jungen Leuten bis ca. 35 Jahren wieder besonders angesagt, "Bordeaux" zu trinken
  • Dies ist jünger, frischer, lebendiger, moderner und vor allem authentischer als Überseeweine (neue Welt) für € 3,99 zu konsumieren, bei denen man sich zu Recht fragen muss, wie nach den Kosten für Wein, Flasche und Transport der Winzer überhaupt noch Geld verdienen kann
  • Die großen Grand Crus aus dem Medoc, Saint Emilion sowie die nicht klassifizierten Pomerol Weine gehören nach wie vor zum Besten, was es an Weinen auf diesem Planeten gibt
  • Die 1er Grand Cru Classé Weingüter sind als Nationales Kulturgut eingestuft und dürfen mittlerweile nur noch an Franzosen verkauft werden