Mittwoch, 12. November 2014

Margaux - Fakten

MARGAUX

Boden:      Kiesel mit Schlamm, Kalkböden
Fläche:     1.500 ha
Trauben:   Cabernet Sauvignon und Merlot, ergänzend                   Malbec, Petit Verdot
Aromen:    komplexe Bouquets mit Himbeere, Kirsche,                    Johannisbeere, Würz- und Röstaromen
Gaumen:   Stark und voll, hervorragende Tannine
Alterung:   5 – 30 Jahre
Passt zu:   Rind, Wild, Lamm, gebratene Gans/Ente,                       Käse, dunkle Schokolade

Bekannte Chateaux:

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