Weinabend in der Zentrale

House of Wines und die Zentrale (Kisdorf) präsentieren:

2. Kisdorfer Weinabend - leichte saisonale Küche mit korrespondierenden Weinen

Freitag           16.06.2017

Beginn:          19:30h

Anmeldungen: info@zentrale-kisdorf.de

oder tel.          04193 -  809 730

„All inclusive“ für €30,00 p.P.

• Aperitif
• 5 Gänge Menü *
• Weinbegleitung

von und mit Marco Kreuzaler 

* Food Creation by  Stefan Krohn

Aperitif

Cremant Tresors blanc, brut                 

Terrine vom Rind mit Rote-Bete-Carpaccio

Gewürztraminer, fein & lieblich           

Piccata vom Zander mit zweifarbigem lauwarmem Spargel

Riesling vom Dominikanerweingut von Nell, halbtrocken

Mediterran gefülltes Schweinefilet mit frühlingshaftem Risotto und geschmolzenen Tomaten

Trillol, vollmundiger, seidiger Südfranzose                                           

Erdbeer-Grieß-Chartreuse mit Vanille-Soßenspiegel

Riesling vom Dominikanerweingut von Nell, lieblich                        

Käse-Auswahl

Coteaux Bourguignons, das Beste aus dem Burgund

Chateau de Cerons - Präsentation im ADLON Kaminzimmer

Liebe Freunde,

am Samstag den 22.04.2017 haben wir zusammen mit dem Chef-Sommelier des Hotel Adlon, Shahab Jalali, die Weine von Chateau de Cerons vorgestellt. 

Die Gäste, vornehmlich Privatiers und Sommeliers aus Berlin, waren von den Weinen begeistert. Vielleicht auch, weil Winzerin Caroline Perromat persönlich vor Ort war und charmant über das Weingut, das Terroir und die Familie plauderte.

Shahab Jalali, der die 5 Gänge des Menue's live vor den Augen der Gäste vorbereitet und gekocht hatte, erläuterte im Laufe des Abends, warum aus seiner Sicht welcher Wein perfekt zu welchem Gang passt. Ein einmaliger Einblick in die Welt eines TOP-Sommeliers.

Wir werden noch weitere Events mit Shahab in 2017 durchführen. Wer gerne mal bei so einem Abend dabei sein möchte, der sollte am Besten schon mal sein grundsätzliches Interesse bekunden. Natürlich werden wir jede Veranstaltung rechtzeitig im Vorwege ankündigen.
Hier geht's zur Anmeldung:  marco.kreuzaler@house-of-wines.com

Die Kosten betragen € 99,00 / Person. (all inclusive)

Übrigens: Alle Weine gibt es bei uns im Online Shop (Suche Cerons) (Suche La Quille) oder im Lagerverkauf in Kaltenkirchen.

Chateau de Cerons

Auswahl der Weine für den Weinabend im Chateau

Das Kaminzimmer

Stilvolle Atmosphäre

Smalltalk

Perfekte Vorbereitung

Ein entspannter Abend nimmt seinen Lauf

Weinabend in der Zentrale, Kisdorf

Ein toller Weinabend in der Zentrale in Kisdorf

Zusammen mit Martin Koll, dem Inhaber und Wirt der Zentrale in Kisdorf haben wir am 06. April 2017 die Weine von Chateau de Cerons vorgestellt. Die passenden Speisen hat der neue Koch Stefan zubereitet. Die Stimmung war entspannt und locker, die Weine waren super auf die kleinen Köstlichkeiten aus der Küche abgestimmt, der Service hat perfekt geklappt. Da die Veranstaltung viel mehr Zulauf gefunden hatte als erwartet und die Gäste begeistert waren, werden wir dieses Event sicher wiederholen. Natürlich dann mit anderen Weinen und Leckereien. Der Termin dafür steht noch nicht fest, es könnte aber die zweite Junihälfte werden. In der Zwischenzeit werden wir die Weine des Chateau am 22.04.2017 im Hotel Adlon, Berlin vorstellen.

Spanien in Bestform

Spanische Weine ab € 5,00

Kennen Sie schon unsere Spanischen Weine?
Ein vollmundiger Rioja, 100% Tempranillo
mit sehr moderaten Tanninen, wenig Säure und
einer schönen, präsenten Frucht. Und das alles
für € 5,00. Da kann man nicht meckern :-)

Eine Qualitätsstufe höher anzusiedeln sind
unsere TOP Weine von Guzman. Ribera del
Duero, ebenfalls 100% Tempranillo. Der
Roble für weniger als € 8,00 ist ein Spanier,
der klassischer nicht sein könnte. Sehr sanfte
Tannine, wenig Säure, üppige Frucht von
Pflaumen, dunklen Früchten und einem Hauch
von Röstaromen und Schokolade.

Und die Reserva, Jahrgang 2009 / 2010. Sehr 
vollmundig, cremige Textur, großartige, gut
gereifte Aromen. Ein Hochgenuss, für den
anspruchsvollen Liebhaber.

Kommen Sie in die Grashofstraße und 
überzeugen Sie sich selbst.

Öffnungszeiten:

Di - Fr       15 - 18h
Sa            10 - 13h

Vorteile Lagerverkauf

Liebe Freunde von House of Wines,

Normalerweise findet man im Internet die günstigsten
Preise für Weine.

Bei uns ist das anders:
Nirgendwo können wir die Weine zu so günstigen Kosten
anbieten, wie in der Grashofstraße 5 in Kaltenkirchen.

Warum?

Kein Versand, keine Versandkartonage, kein Handling.
Nur im Lagerverkauf kann man seinen Lieblingswein
bequem von der Palette zum Auto tragen, welches direkt
vor der Tür parken kann.

Also, auf geht's :-)

Ihr Marco Kreuzaler

House of Wines
Lagerverkauf
Grashofstraße 5
24568 Kaltenkirchen

Öffnungszeiten:
Di - Fr             15 - 18h
Sa                  10 - 13h 

Neue Öffnungszeiten 2017

Qualitätsweine zu sehr günstigen Konditionen ab Lager

Öffnungszeiten ab Januar 2017

Dienstag bis Freitag   15 - 18h
Samstag                     10 - 13h

Nehmen Sie an unserem Newsletter teil und Sie 
erhalten alle Angebote, Verkostungstermine,
Neuerscheinungen, etc. direkt per Email. So
verpassen Sie zum Beispiel nicht das Angebot 
Ihres Lieblingsweines.

Bitte senden Sie Ihren Wunsch zur Teilnahme an:
marco.kreuzaler@house-of-wines.com


House of Wines
Marco Kreuzaler
Grashofstraße 5
24568 Kaltenkirchen

Kerzenleuchter

Kerzenleuchter mit Korkstopfen

Von diesem originellen Kerzenleuchter gibt es ab sofort eine kleine Menge bei uns im Lager in Kaltenkirchen. Der Leuchter passt auf alle gängigen Flaschen. Das schwarze Metall ist pulverbeschichtet. 

Preis: € 9,00 / Stk. 

Nur solange der Vorrat reicht.