Mittwoch, 8. April 2015

Das Dorf Margaux - Mini Reise-Bericht

Hauptstrasse in Margaux



















Immer wenn ich durch Margaux fahre denke ich, dass dieses kleine Dorf mit seinen engen Strassen, wenigen Geschäften oder unscheinbaren Wohnhäusern doch eigentlich niemand kennen würde, wenn von den Feldern dieser Gemeinde nicht einige der größten Weine unserer Welt kommen würden.

Große Supermärkte, Tankstellen, Baumärkte oder ähnliches - Fehlanzeige! Bei genauerem Hinsehen stellt man fest, dass sich auch im Dorf selbst alles um den Wein dreht. Man hat eben Prioritäten gesetzt. :-)

Maison du Vin - hier erfährt man Wissenswertes über Margaux



















Wie zum Beispiel der Weinladen, welcher klein, beschaulich, natürlich nicht täglich geöffnet ist, jedoch angeblich gigantische Umsätze macht... Wer nach Saint Julien oder Pauillac will, der kommt automatisch hier vorbei. Auch viele Chinesen, Japaner, Russen oder Amerikaner.

Weinladen in Margaux 



















Natürlich gibt es auch Chateaux im Dorf selbst: Zum Beispiel Malescot Saint Exupery.

Malescot Saint Exupery



















Und wer hier direkt übernachten möchte, der kann das sehr gut und traditionell im Hotel Pavillon de Margaux tun. Nicht ganz günstig aber sehr familiär und gut.


Hotel Pavillon de Margaux




















Fazit: Margaux ist eine Reise wert. Da es in der Mitte des Medoc liegt, kann beispielsweise hier wohnen und dann Tagesausflüge nach Saint Julien, Pauillac, Saint Estephe, Saint Emilion oder natürlich auch nach Bordeaux machen. Ideale Reisezeiten sind April bis Juni und September bis Oktober. Bon voyage!

Sonntag, 5. April 2015

Chateau Gruaud Larose

Gruaud Larose, das alte Chateau Gebäude aus dem 19.Jahrhundert




















Vor 4 Tagen besuchte ich Chateau Gruaud Larose. Das Chateau ist weltbekannt und wird urkundlich seit 1757 erwähnt. Die Weine sind legendär und seit 1855 als 2.eme Grand Cru Classé klassifiziert. Wenn man die Weinstraße von Süden durch das Medoc fährt, kommt man irgendwann nach Saint Julien. Im Dörfchen Beychevelle Saint Julien biegt man an der ersten Weggabelung links ab und fährt eine kleine Dorfstraße entlang. Nach ein paar hundert Metern sieht man auf der linken Seite eine große Fläche mit einer sanften Anhöhe, auf der Chateau Gruaud Larose liegt. Als etwas skurril empfinde ich das neue und supermoderne Gebäude, welches wie ein Turm den Blick auf das altehrwürdige Chateau-Gebäude fast versperrt. Mit dem Auto fahre ich die lange Auffahrt hoch, mitten durch die besten Lagen des Hauses. Als ich am Weinkeller ankomme, freue ich mich auf eine Verkostung von 6 der letzten Jahrgänge. (2004/06/08/10/12/14)

Die jungen Weine sind noch zu frisch, aber man merkt Ihnen das große Potenzial an. Die älteren Jahrgänge zeigen bereits alle Merkmale eines klassischen "Saint Julien." 

Nach der Verkostung treffe ich den Besitzer des Chateau, Monsieur Jean Merlaut. Wir reden über die Weine, das Wetter und den neuen Anbau. Dieser ist bestimmt nicht jedermanns Sache. Mir kommt es so vor, als ob Monsieur sich manchmal selber fragt, ob es wohl richtig war so ein ultra-modernes Gebäude direkt neben das alte Hauptgebäude zu setzen.

Der Abend und die Verkostung klingen bei einem informellen Small-Talk mit anderen Besuchern aus.

Der neue Anbau: Ein moderner Aussichtsturm,
inkl. Büro und Empfangsbereich

Freitag, 6. März 2015

Entwicklung von "Classic Bordeaux Wine"


Bestseller von CBW
                                                                                                                                                                Liebe Kunden und Freunde von Classic Bordeaux Wine,
die letzten Monate waren turbulent und geprägt von einem rasanten Wachstum. Im Bereich der Geschäftskunden konnten wir einige langfristige Vereinbarungen treffen, die uns helfen werden die weitere Entwicklung unseres Unternehmens solide zu planen.
Der Internetshop wächst im Vergleich dazu langsamer. Hier ist zu erkennen, dass die noch fehlende Bekanntheit des Unternehmens dazu beiträgt, dass viele Besucher des Shops unsicher sind, ob Sie kaufen sollen oder nicht. Uns war jedoch von Anfang an klar, dass dieser Prozess Zeit brauchen würde. 
Wir freuen uns besonders darüber das Kunden, nach dem sie ein erstes Mal bei uns gekauft haben, gerne wieder kommen. Das ist eine sehr schöne Bestätigung für unsere Arbeit.
Die Besucherzahlen national wie auch international und die Suchergebnisse sind jedenfalls schon jetzt sehr erfreulich. Vor allem wenn man bedenkt, wie wenig wir bisher in die Werbung investiert haben.
In den Bereichen Logistik, Lager und Warenverfügbarkeit wollen wir uns weiterhin verbessern. Als Projekte für dieses Frühjahr sind ein größeres Lager, die Erweiterung des Fuhrparks sowie das erste Ladengeschäft geplant.
Für unser noch vergleichsweise kleines Unternehmen sind dies alles große Themen, die viel zeitliches Engagement erfordern.
Daher bitten wir Euch auch um Verständnis, wenn die Anzahl der neuen Posts in unserem Blog seit Jahresbeginn deutlich weniger geworden ist.













Euch allen eine gute Zeit und herzliche Grüße
Euer Team von Classic Bordeaux Wine    

                                                                             

Donnerstag, 5. März 2015

Die Weißwein Saison beginnt

Ein Segler auf dem Bassin d'Archachon

























Es ist ein eindeutiges Zeichen, dass der Frühling kommt. Die Fischer und Segler auf dem Bassin d'Archachon kehren zurück. In dem ca. 60 Kilometer von Bordeaux entfernten Bassin werden nicht nur Austern angebaut. Hier treffen professionelle wie Hobby-Angler auf reiche Fischgründe. Eine besondere Delikatesse sind die Miesmuscheln, die fangfrisch auf den Tellern der Restaurants rund um das Bassin landen. In Weißwein- oder Tomaten-Sauce. Dazu gibt es hier im Südwesten vorzugsweise eine große Portion Pommes Frites. Ebenso darf natürlich auch der obligatorische Weißwein nicht fehlen. Meine Empfehlung: Sirius 2013,bei ca. 8-10°C. Dieses schlichte aber sehr geschmackvolle Festmahl kann man auch jetzt im März schon gut genießen. Noch schöner ist es aber natürlich im Sommer auf einer Außenterrasse zu sitzen und beim Essen den traumhaften Blick auf das Bassin und die Dune de Pyla zu erleben. Übrigens: Diese Region liegt nur ca. 30 Minuten mit dem Auto von den Appellationen Medoc, Pauillac, Saint Julien oder Margaux entfernt.

Montag, 12. Januar 2015

Clairet 2014 - frisch eingetroffen !



























Nun ist es endlich soweit. Der Bordeaux Clairet, Jahrgang 2014 ist frisch eingetroffen. Ab sofort wieder bestellbar, haben wir eine große Reserve angelegt, sodass wir immer und schnell lieferfähig sein werden. Dieser frische, spritzige und fruchtige junge Wein ist einer der Top-Seller des Jahres 2014 gewesen. Man trinkt ihn jung, am besten in dem Jahr, in dem er auf den Markt gekommen ist. In Frankreich ist er in vielen Restaurants am Atlantik von den Weinkarten nicht mehr wegzudenken. Allez Clairet :-)

Freitag, 9. Januar 2015

Reduzierte Preise !



















Liebe Freunde von Classic Bordeaux Wine,

wir haben uns in 2014 nicht nur gegründet sondern auch die Grundlagen für die Zukunft gelegt. Einige unserer Weine haben sich so gut verkauft, dass wir nun größere Volumen bei unseren Lieferanten kaufen können. Daher bekommen wir bessere Preise, die wir sofort auch an Euch, unsere Kunden, weitergeben möchten.
Aktuell sind das folgende Artikel:

Chateau Crabitey 2010                     bisher € 19,99                        ab sofort € 17,99
Cheteau Crabitey weiß 2012             bisher € 17,99                        ab sofort € 15,99
Chateau Pomeys 2010                      bisher € 19,99                        ab sofort € 18,99
Chateau Clos l'Hermitage 2011         bisher € 19,99                       ab sofort € 18,99 

Einen herzlichen Dank für Eure Treue.

Euer Team von "Classic Bordeaux Wine"

Welcome Bourgogne !




Wir freuen uns sehr, nun auch Weine aus dem Burgund anbieten zu können. Unsere Geschäftskunden haben mehr und mehr nach diesen Weinen gefragt, sodass wir sie nun auch in unserem Online-Sortiment führen. Wir starten mit einer kleinen, in Deutschland gänzlich unbekannten Domaine. Tramier & Fils haben wir bei einer Tour durch die südliche Bougogne gefunden. Der Funke für eine dauerhafte Zusammenarbeit war sofort übergesprungen. Die Weine von Tramier sind von außergewöhnlicher Qualität. Rund, weich, feine Tannine, wenig Säure und eine superbe Frucht. Einfach klasse und sehr zu empfehlen. Im Laufe des Jahres 2015 werden wir mehr und mehr Domainen aus dem Burgund anbieten. In diesem Blog werden wir jeweils darüber informieren. À votre santé :-)

Meine persönliche Empfehlung: Coteaux Bourguignons 2011